As Minhas Receitas do Lumiar

Tarte de natas com pudim flan

Fiz esta sobremesa para a sobremesa de domingo.
Fácil de fazer e muito saborosa.
A fonte foi daqui, a receita é para a bimby, mas facilmente pode ser adaptada.

Ingredientes:

1 base de massa folhada de compra
1 pacote de natas
0,5 l de leite
2 saquetas de pudim flan mandarin
2 ovos
2 colheres ( sopa) de maizena
8 colheres (sopa) de açucar

Preparação:

Mistura se tudo no copo, durante uns segundos na velocidade 4.
Depois marca se 10 min, temp. 90º e veloc. 3
Coloca se a massa folhada no fundo de uma tarteira e deita-se o creme por cima.
Vai ao forno pré-aquecido a 200º até a alourar a tarte.

Fiz nesta forma da tupperware:

Peru de festa

Esta receita é óptima para um grupo grande e que haja alguém que não goste de bacalhau :)
Fica muito saborosa e dá pouco trabalho a fazer.
Aconselho...
Claro que fiz alterações, nomeadamente pus mais legumes...
A receita veio daqui.

Ingredientes:

600 g de bifes de perú

sumo de 1/2 limão

1 cebola

2 dentes de alho

1 c. sopa de tomilho

2 alhos franceses (apenas a parte branca, guarde o resto para fazer sopa)

4 cenouras

25 g de azeite

sal q.b.

pimenta moída na hora

200 g de batata palha

Ingredientes para o Molho Béchamel Integral:

800 g de leite

70 g de farinha integral

30 g de azeite

raspa de 1/2 limão

sal q.b.

noz moscada e pimenta moídas na hora

Ingredientes para a Cobertura:

2 c. sopa de queijo ralado

50 g de pão (de preferência integral)

2 dentes de alho

Preparação:

Corte os bifes aos cubinhos pequenos e tempere com sal, pimenta e o tomilho.

Pique a cebola e o alho e rale a cenoura (eu fiz no turbochef da Tupperware, mas por várias vezes):

Corte o alho-francês em rodelas finas.

Leve a refogar tudo juntamente com o azeite.

Junte o perú e deixe cozinhar em lume brando até a carne estar macia e tenra.

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Prepare o molho béchamel: aqueça o azeite e junte a farinha. Mexa bem, até que a farinha esteja cozida. Vá juntando o leite previamente aquecido, lentamente, mexendo sempre para evitar formar grumos. Tempere com sal, pimenta e noz moscada. (Se eventualmente o molho ficar com grumos, triture com a varinha mágica e passe no passador) Eu fiz na bimby o bechamel.

Coloque o peru estufado num tabuleiro refratário e acrescente a batata palha.

Para a batata palha ficar com menos gordura, ponha-a num passado e passe-a por água quente.

Junte uma chávena de molho béchamel e envolva bem.

Depois de alisar a superfície, espalhe o restante molho béchamel.

Triture os ingredientes para a cobertura e espalhe por cima.

Leve a gratinar durante 20 minutos ou até o pão estar dourado.

Frango no forno com molho

Ontem para o jantar fiz frango no forno.
Tinha 3 pernas de frango congeladas e foi com esta receita que as aproveitei. O molho ficou muito bom, mas da próxima vez faço alterações, porque ficou muito líquido. A receita veio daqui.

Ingredientes:

frango a gosto (utilizei 3 pernas)
1 iogurte natural
1 medida* de água (não vou pôr na próxima vez)
1 medida* de vinho branco
3/4 de medida* de azeite (não vou pôr na próxima vez)
2 colheres de chá de açúcar (não pus)
sumo de 1 limão
6 dentes de alho
1 pitada de mostarda
2 c. sopa de polpa de tomate (não tinha, pus 2 tomates)
sal q.b.
massa malagueta q.b.
pimenta branca q.b.

* a medida é a do copo de iogurte

Preparação:

Dispõem-se as peças de frango, devidamente lavadas, num recipiente de ir ao forno, como uma ultrapro ou pirex.
Se desejar junte legumes a gosto. Eu juntei cogumelos frescos cortados em quartos.

À parte, num copo largo, colocam-se os restantes ingredientes e moem-se com a varinha mágica.

Rega-se o frango com o preparado anterior e vai ao forno mais ou menos 1 hora, até ficar lourinho.

Bolo de limão e sementes de chia recheado e coberto com chantilly e morangos

Fiz este bolo para o aniversário da Filipa que fez 32 anos.
A receita veio daqui e foi recheado com chantilly e morangos cortados aos quadrados e coberto com chantilly e decorado também com morangos.
Estava um bocado apreensiva por a massa do bolo levar leite condensado, mas correu muito bem:)

Ingredientes:

2 chávenas de chá de farinha de trigo com fermento
1 chávena de chá de açúcar
2 colheres de sopa de sementes de papoula ou chia
1 colheres de sopa de fermento em pó
150 gr de manteiga sem sal, amolecida
4 ovos grandes
1/3 chávena de chá de leite
1 lata de leite condensado
Raspas e sumo de 1 limão

Morangos a gosto
2 pacotes de natas frescas
Icing sugar a gosto

Preparação:

Numa tigela, misture o leite condensado com o sumo de limão, misture muito bem até reagir.
Reserve.
Noutra tigela (da batedeira), misture a farinha com o açúcar, as raspas de limão e as sementes de papoila ou chia.
Junte a manteiga amolecida e misture bem.
Vá juntando os ovos, um a um, e bata entre cada adição.
Junte o leite e misture.
Junte esta mistura à mistura de leite condensado e limão.
Depois de bem misturado, junte o fermento em pó e misture delicadamente.
Coloque a mistura em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em 180º.
Retire quando, enfiando um palito no centro, esse saia limpo.

Montagem do bolo:

Bata os dois pacotes de natas frescas até ficar chantilly. Junto o Icing Sugar a mexa novamente.
Reserve.
Corte alguns morangos aos quadrados com o multifunções da Tupperware.

Depois do bolo completamente frio, corte-o ao meio.
Recheie com o chantilly e alguns morangos cortados.
Decore a gosto com o restante chantilly e metades de morangos.

Mousse de morangos com suspiros

Fiz esta mousse e experimentei por queijo creme para não ser só "natas e leite condensado". Ficou muito boa, mas da próxima vez ponho 2 iogurtes naturais em vez do pacote de natas.
Foi inspirada nesta receita.

Ingredientes:

450 gr de morangos
1 pacote de natas (ou 2 iogurtes naturais)
1 pacote de queijo fresco para barrar
4 folhas de gelatina
70 ml de leite
150 gr de açúcar
suspiros partidos em pedaços, não muito pequenos
8 colheres de chá de doce de morango (não pus)
Suspiros inteiros

Preparação:

Com a varinha mágica ou a bimby, faça puré dos morangos.
Coloque as folhas de gelatina a demolhar em água fria durante 5 minutos.
Num tachinho, leve ao lume o leite e deixe aquecer.
Quando estiver bem quente, junte as folhas de gelatina bem escorridas, mexa e apague o lume.
Bata as natas até ficarem fofas e volumosas. Junte o açúcar aos poucos.
Quando as natas estiverem em chantilly, junte o queijo e bata até ficar um creme.
De seguida, junte aos poucos o puré de morangos.
Por fim, junte a gelatina dissolvida no leite e bata até tudo ficar misturado.
Ponha o preparado numa taça grande.
Coloque no fundo uma camada de suspiros partidos. Ponha metade do creme e ponha mais uma camada de suspiros partidos.
Cubra com o creme que restou.
Decore com os suspiros inteiros.
Leve ao frigorífico durante 3 horas até ficar bem fresquinha.

Pudim de Manga

Esta receita foi inspirada nesta, mas mudei algumas coisas...
Ficou muito boa e como usa iogurtes e não tem natas, sempre fica um bocado menos calórica...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de polpa de manga (usar a lata de leite condensado como medida )
3 iogurtes naturais
1 pacote de gelatina em pó sem sabor

Preparação:

Dissolver o pacote de gelatina num pouco de água. Levar ao micro-ondas 30 segundos para dissolver completamente.
Bata os restantes ingredientes num batedeira ou no liquidificador.
Junte a gelatina disolvida e bata novamente.
Ponha numa forma (usei a feiticeira da Tupperware) levemente untada com óleo.

Leve ao frigorífico de um dia para o outro.
Desenforme e deite a calda por cima depois de fria.

NOTA: Usei metade de uma lata grande de polpa de manga. A outra metade que sobrou, congelei.
Da metade que usei, sobrou um bocado de polpa.

Use-a para fazer uma calda:

Ponha num tachinho a polpa de manga, um pouco de açúcar e um pouco de água. Leve ao lume durante alguns minutos até engrossar um pouco.

Tarte de Espargos com Queijo Gruyère

Fiz esta tarte que ficou muito saborosa e muito fácil de fazer... Pode ser feito com qualquer tipo de queijo, dependendo dos gostos.
A receita veio daqui.

Ingredientes:

Massa Folhada (usei do LIDL que é rectangular)
1 frasco de espargos verdes de conserva
250 gr Queijo Gruyère
Sal
Pimenta
Azeite

Preparação:

Estende-se a massa folhada na toalha de silicone da Tupperware:

Com uma faca faz-se um rectângulo dentro do rectângulo deixando uma moldura à volta com cerca de 2cm (atenção para a faca não ir até ao fundo, a ideia é apenas deixar uma marca).
Pica-se com um garfo o rectângulo interior.
Poe-se a toalha com a massa folhada num tabuleiro e leva-se ao forno pré-aquecido a 200º por 15 min, ou até ficar douradinho. A massa vai "crescer", mas é mesmo assim. Depois de pôr o queijo e os espargos ela "baixa".
Retira-se do forno e no quadrado interior poe-se o queijo (eu ralei o queijo, mas pode comprar já ralado) e os espargos.
Tempera-se com sal, pimenta e azeite.
Leva-se novamente ao forno por cerca de 15 min, ou até o queijo estar completamente derretido.

Sopa de peixe (MicroCook da Tupperware)

Fiz esta receita para experimentar o novo MicroCook da Tupperware, que permite cozinhar no micro-ondas.

Esta receita vem no livro de receitas que acompanha este recipiente. Podem ver aqui.

O vídeo de demonstração é este:

Ficou uma sopa muito boa, e como era uma refeição juntei massa cotovelo cozida.

Mais uma vez fiz algumas alterações.

Ingredientes:

1 kg peixe fresco: salmão, pescada, robalo... (usei tintureira congelada)

100 gr de gambas descascadas

1 cebola cortada em quartos

1 pimento vermelho cortado em quartos

1 aipo cortado em cubos (não pus)

500 gr tomates descascados, sem sementes, cortados em quartos (pus tomate pelado de lata)

300 ml caldo peixe (pus 1 caldo de marisco)

300 ml de cardamomo em pó (pus 1 cardamomo esmagado)

500 ml água quente

Preparação:

Corte o peixe em pedaços iguais e reserve juntamente com as gambas.

Misture num recipiente a cebola, o pimento, o aipo (não pus) e os tomates.

Coloque 1/3 da mistura no Quick Chef ou no Turbo Chef com as laminas e pique. Repita o processo até ter todos os vegetais picados.

Coloque os vegetais picados no MicroCook de 2,25 lit, junte o caldo, o cardamomo e a água. Tape e cozinhe no micro-ondas por 12 minutos a 800 watts.

Entretanto coza a massa cotovelo.

Retire do micro-ondas adicione o peixe e as gambas e mexa bem.

Tape e cozinhe por mais 6 minutos.

Junte a massa e deixe repousar 5 minutos antes de servir.

NOTA: Se gosta da sopa mais grossa, quanto puser os legumes a cozer junte uma medida de chávena de café de arroz. Depois dos legumes cozidos (antes de por o peixe), pique tudo com a varinha mágica para ficar um caldo uniforme.

Omelete na Micro Delícia (Tupperware)

Ontem resolvi fazer uma omelete com alguns ingredientes que tinha no frigorífico.
Ficou muito boa :)

A Micro Delícia é um Tupperware que permite cozinhar essencialmente ovos no micro-ondas, tanto em omeletes, patés, pudins, etc.

Ingredientes:

4 ovos
1 pouco de leite
2 tiras de pimento vermelho
2 cogumelos frescos
2 fatias de tomate
2 fatias de fiambre
queijo ralado a gosto
sal e pimenta

Preparação:

Parta o pimento, o tomate e os cogumelos em pedaços e ponha na micro delícia. Tempere com sal e pimenta, tape e leve ao micro-ondas por 2 minutos.
Se tiver água, escorra.
Bata os ovos no copo misturador, ponha o leite e tempere com sal e pimenta.
Por cima dos legumes já cozinhados no micro ondas ponha o fiambre, o queijo ralado e por fim os ovos.
Leve ao micro-ondas a 500 w por 4,5 minutos (controle, porque varia conforme os micro ondas).
Deixe descansar durante 1 minuto e sirva.

Bolo "Camisa com Laço"

Este bolo foi uma "encomenda" do Tomás para a festa dos 12 anos!
Fiz um bolo sumol que é um bolo que fica muito saboroso e rende muito e recheei com leite condensado cozido.
Foi decorado com pasta de açúcar.

Bolo Bola de Futebol (13º Aniversário do Diogo)

Fiz este bolo para o Diogo, para a festa dos 13 anos. Foi para um sportinguista :D
O bolo é de chocolate, tirei a receita daqui e foi recheado com leite condensado cozido.
Foi decorado com pasta de açúcar.

Mousse de Melancia

Tirei esta receita da página do Facebook da Tupperware Show. Originalmente a receita é de Mousse de Morango, mas fiz com gelatina de melancia.

Só vos digo que ficou óptima e é facílima de fazer :)

Fiz uma alteração, a receita inicial tinha 2 pacotes de natas e só pus um. E chega...
Da próxima vez que fizer vou pôr 2 iogutes e não ponho natas :D

Ingredientes:

1 pacote de gelatina de um sabor à escolha (fiz de melancia)
150 ml de água fria
150 ml de água a ferver
1 iogurte natural (usei iogurte grego)
1 pacote de natas
1/2 lata de leite condensado

Preparação:

Dissolver o pó da gelatina em 150 ml de água a ferver. Misturar bem e juntar a água fria. Reservar e deixar arrefecer um pouco.
Bater durante 1 minuto o leite condensado, as natas e o iogurte.
Juntar a gelatina preparada e bater mais um minuto.
Pôr numa forma, eu usei a feiticeira da Tupperware:

Levar ao frigorífico de um dia para o outro..
Desenformar e decorar a gosto.
Eu decorei com melancia partida aos cubos com o multifunções da Tupperware:

Bolo de Amendoim e Côco

Tinha uns amendoins para gastar e decidi fazer este bolo. Tirei duma página no Facebook com receitas muito apetitosas :).
Podem ver aqui:

Ingredientes:

- 3 chávenas (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 chávena (chá) de manteiga
- 2 chávenas (chá) de açúcar
- 3 chávenas (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de Fermento em Pó
- 1 pitada de sal
- ½ chávena (chá) de côco ralado
- ½ chávenas (chá) de amendoim torrado e moído
- Margarina e farinha de trigo para untar

Preparação:

Bata bem o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga (derretida) até misturar bem.
Misture em uma tigela à parte, a farinha, o fermento em pó e o sal e acrescente aos poucos à restante massa.
Junte o côco ralado e o amendoim, mexendo devagar.
Despeje a massa em uma forma redonda untada (se for de silicone não é preciso untar).
Leve ao forno médio pré-aquecido (180º) por 45 minutos ou até dourar.
Usei esta forma da tupperware:

Rebuçados de Alheira

Experimentei estes rebulaçados num dos jantares na casa da minha amiga Ana. Achei óptimos e ficam muito bem como entrada.
Ontem foi a minha vez de os fazer...

Ingredientes:

1 embalagem de massa filo
1,5 alheira

Preparação:

Tire a pele às alheiras e desfaça-as.
Abra as "folhas" de massa filo e corte cada "folha" em 6.
Em cada um dos 6 bocados ponha um pouco de alheira e enrole em formato de rebuçado.
A massa filo que eu comprei tinha 4 "folhas", por isso deu para fazer 24 rebuçados.
Ponha num tabuleiro e leve ao forno até a massa filo ficar dourada e estaladiça.

1º Giveaway - Tupperware E Receitas Do Lumiar

Quem quer uma Ecogarrafa de 500 ml??? A cor é à escolha: verde ou rosa :)
Vamos ter um sorteio quando chegarmos aos 100 Gostos (há um botão no lado direito do blog)!!!!
Partilhem a página do facebook: http://www.facebook.com/TupperwareEReceitasDoLumiarr pelos amigos!!!

Pudim de chá (MicroPlus da Tupperware)

Andei a fazer arrumações na cozinha :( e vi umas receitas antigas do Continente. Esta é uma delas.
É uma receita dos Açores, da "Cozinha Michel".
Cozi no micro-ondas na MicroPlus.

Ingredientes:

6 ovos inteiros
4 gemas (não pus)
275 gr açúcar (pus 250 gr)
1 colher (sopa) de chá preto (pus rooibos)
1 colher (sopa) maisena
0,5 litro leite

Preparação:

Ferva o leite. Eu fervi no bule MicroPlus no micro-ondas durante 4 minutos.
De seguida adicione o chá, mexa bem, e leve novamente ao micro-ondas mais 2 minutos.
Deixe arrefecer tapado.
Depois do leite arrefecido, bata os ovos numa batedeira com o Mexe-Mexe. Junte o açúcar e mexa novamente. Junte a maisena e mexa até ficar sem grumos.
Passe o leite por um passador fino e junte-o à gemada.
Barre a caixa MicroPlus de 2,25 litros com caramelo frio.
Deite o preparado na MicroPlus e leve ao micro-ondas por 10 minutos.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
Desenforme com cuidado e se gostar ponha mais caramelo.

O chá poe-se de acordo com o gosto de cada um. Um chá verde deve ser muito agradável, ou mesmo o Orange Pikoe dos Açores (que é o que o Michel aconselha)

A caixa Micro Plus é esta:

Pode cozinhar no microondas uma refeição de peixe, frango, legumes, sopa ou até sobremesas. Tudo em pouco tempo!

Com um diâmetro grande, permite mexer os alimentos mais facilmente.
O formato específico da tampa permite cozinhar sem que os alimentos sequem, pois o vapor é reaproveitado.
Possuem ainda uma tampa hermética específica para conservar no frigorífico ou no congelador.
As pegas ergonómicas são largas para que não aqueçam mesmo depois de cozinhar.
Podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Salmão a vapor com espargos e vinagrete de limão (MicroGourmet da Tupperware)

Esta receita está no catálogo base Primavera/Verão na página 63.
É uma receita saudável e saborosa.

Ingredientes:

2 postas de salmão
1 molho de espargos verdes
batatas
1 dente de alho
1 limão
aneto (não pus)
azeite
sal e pimenta moida na hora

Preparação:

Tempere as postas de salmão com sal.
Descasque as batatas e corte-as em quartos.
Ponha os espargos e as batatas na base vaporizadora do MicroGourmet e as postas de salmão no tabuleiro passador.
Encha o tabuleiro para a água até ao limite, tempere a água com sal e o dente de alho cortado às fatias.
Leve ao micro-ondas durante 16 minutos,
Entretanto faça o molho (Vinagrete).
Raspe a casca do limão.
Descasque o limão e corte os gomos em pedaços pequenos.
Numa taça coloque a raspa e os pedaços pequenos do limão. Junte o sal, a pimenta e três colheres de sopa de azeite.
Quando passarem os 16 minutos, retire do micro-ondas e deixe descansar 5 minutos.
Ponha o salmão, os espargos e as batatas num prato de servir e salpique generosamente com este vinagrete.

O MicroGourmet é isto:

Cozinhar a vapor continua a ser o método mais eficaz e saudável para manter todo o sabor dos alimentos.
Cozinhados a vapor os alimentos preservam os seus nutrientes, vitaminas e minerais melhor que cozinhados por outros métodos. As cores mantêm-se vibrantes, as texturas firmes, os sabores são mais realçados e as ervas aromáticas e especiarias libertam todo o seu aroma.
Cozinhe em altura, 2 pratos de cada vez.
Super versátil: permite descongelar, cozinhar, aquecer e servir, sempre no mesmo recipiente.

Peitos de frango gratinados com molho de tomate

Tinha 2 peitos de frango para usar e não me apetecia grelhá-los.
Fui ver a receita dos peitos de frango pizzaiola e alterei a receita de acordo com os ingredientes que tinha em casa. Ficou óptima!

Ingredientes:

2 peitos de frango
Azeite
1 cebola grande
3 dentes de alho
1 tomate
polpa de tomate a gosto
vinho branco
sal
pimenta
oregãos
queijo mozarella

Preparação:

Corte os peitos de frango e tiras finas. Reserve.
No Turbo Chef ponha as cebolas e os alhos e pique (puxe o mecanismo de corda umas 5 vezes).
Ponha um pouco de azeite numa frigideira e junte a cebola e os alhos picados e deixe refogar.
Enquanto isso ponha no Turbo Chef o tomate (tire a pele e as sementes). Pique bem.
Junte o tomate ao refogado.
Deixe fritar um pouco e por fim junte o frango. Deixe fritar.
Junte a polpa de tomate (eu pus metade de um frasco) e algum vinho para ficar com algum molho. Tempere com sal, pimenta e oregãos.
Deixe apurar.
Por fim, ponha num pirex e polvilhe com queijo mozarella.
Leve ao forno ou ao micro-ondas com grill só para gratinar.
Servi com batatas fritas e salada de tomate.

O Turbo Chef da Tupperware é isto:

O Turbo Chef permite-lhe picar ou bater alimentos sem esforço.
Basta puxar algumas vezes o mecanismo de corda e fará deliciosos batidos, guacamole, compota ou comida para bebé.
Utilize as pás misturadoras para preparar maionese sem ovos, mousse de chocolate ou preparados instantâneos.
Pode ainda utilizar o Turbo Chef combinando as lâminas e as pás misturadoras para picar ervas e de seguida fazer um molho pesto, mayonese, etc.
Mais rápido que uma picadora eléctrica e sem gastar um cêntimo de energia.

Tarte de Tomate e Queijo Fresco

Fiz esta receita com o Turbo Chef da Tupperware. Não sujei mais nada e foi feita num instante.
A receita é da Clara de Sousa, e está aqui. Fiz algumas alterações.

Ingredientes:

2 chávenas de migalhas de pão (podem ser mais ou menos trituradas)
50 ml azeite + algum para finalizar
3 queijos frescos pequenos
Meia chávena de parmesão ralado (como não tinha pus queijo da ilha ralado)
2 ovos grandes
6 folhas de manjericão fresco
sal e pimenta q.b.
Rodelas finas de tomate q.b. (usei 2 tomates grandes)
Azeitonas pretas descaroçadas às rodelas
oregãos q.b.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 220º.
Triture grosseiramente o pão no Turbo Chef da Tupperware e coloque-o numa tarteira. Verta-lhe por cima os 50 ml de azeite, envolva bem com as mãos para impregnar e calque um pouco.
No Turbo Chef da Tupperware com a lamina junte o queijo fresco, o queijo ralado, os ovos e o manjericão. Triture até os ingredientes estarem bem envolvidos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Espalhe sobre a base de pão e uniformize.
Corte os tomates em fatias finas e distribua sobre o creme de queijo.
Pulverize os tomates com azeite (ou salpique-os o melhor que puder), salpique com as azeitonas e os oregãos e leve ao forno até perceber que as extremidades do tomate começam a secar.
Serão entre 30 a 40 minutos, se tanto. Se vir que está a queimar, baixe um pouco a temperatura.
Retire do forno e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.
Também pode servir na tarteira.
Deve ser servida morna ou à temperatira ambiente.

O o vídeo de demonstração do Turbo Chef pode ser visto aqui:

Arroz com ervilhas (Micro Arroz individual da Tupperware)

Esta é a primeira receita feita no Micro Arroz Individual da Tupperware. Este artigo é uma novidade que vem no folheto do mês de Maio.
O arroz fica soltinho e este Tupperware é o ideal para fazer arroz para uma pessoa (ou duas que comam pouco).

Ingredientes:

1 medida de arroz
2 medidas de água
ervilhas a gosto
sal a gosto

Preparação:

Ponha o arroz, a água e as ervilhas no micro arroz individual. Tape, primeiro com a tampa branca e depois com a roxa.
Leve ao micro-ondas durante 11 minutos (pode demorar até 12 minutos, depende do arroz e da potência do micro-ondas - Max 800w).
Passado este tempo tire do micro-ondas, abra o micro arroz individual, ponha o sal e mexa (com um garfo). Volte a tapar.

Deixe descansar uns minutos.
Mexa novamente e sirva!

Aqui está um arroz rápido, soltinho e sem sujar o fogão.