Frango com limão

Esta receita todos sabem fazer :) Não há nada mais fácil...

Ingredientes:

1 frango inteiro
2 limões
2 caldos de galinha (usei 2 colheres de sopa de caldo caseiro)

Preparação:

Pique um dos limões com um palito muito bem.
Ponha o caldo de galinha dentro do frango e ponha o limão picado na abertura do frango. Feche a restante abertura com palitos ou cordel de cozinha.
Ponha o frango num recipiente com tampa que possa ir ao forno (eu pus no meu tacho de ferro fundido) e regue com o sumo do outro limão.
Leve ao forno a 180º tapado durante uma hora e sem tampa durante meia hora ou mais se quiser o frango mais tostado.
Fica um frango com um molho muito apetitoso.
Não leva sal.
Eu servi com puré de batata feito na Bimby....

Frango com limão