Brigadeiros de Manga

A receita veio do forum da bimby.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
40 gr de polpa de manga
40 gr de manteiga
2 colheres de chá de gelatina em pó neutra ou de manga


Preparação:

Coloque no copo da bimby, o leite condensado, a polpa de manga e a manteiga e programe 10 min, temp. varoma, vel.4.
Deite a gelatina e bata mais 3 min. na mesma teperatura e velocidade.
Deite a mistura para um recipiente untado com óleo e espere que arrefeça .
Passe as mãos por óleo e forme bolinhas que se passam depois por açucar.

Brigadeiros de Manga