Creme de de Caramelo

Tirei esta receita do forum da bimby. Alterei as quantidades de açúcar para menos (250 gr de açúcar pareceu-me muito) e aumentei a quantidade do leite, porque gosto de usar logo um pacote inteiro.Fica uma sobremesa entre o leite creme e o pudim de caramelo. É boa :)

Ingredientes:

1 litro de leite
150 gr açúcar
100 gr caramelo líquido
50 gr farinha maizena
6 ovos

açúcar para polvilhar

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da bimby e programe 10 min, temp. 90º, vel. 4.
Retire do copo, divida por taças e deixe arrefecer.
Polvilhe com açúcar e queime com um ferro próprio ou com um maçarico próprio na hora de servir.


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