Tarte de amendoim

Mais uma vez a fonte desta receita foi do blog da Gasparzinha, daqui...


Ingredientes:
Para a massa
50 gr de açúcar
1 ovo
50 gr de manteiga
125 gr de farinha
1/2 colher chá de fermento
Para o recheio
200 gr de amendoins tostados em mel (há no LIDL ou Minipreço) - a receita original diz 150 gr, mas acho que deve levar mais. Pode-se substituir por amêndoa laminada
110 gr de açúcar
110 gr de manteiga
60 rg de leite


Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes necessários para a massa e programe 15 seg, vel 6.
Forre uma tarteira com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º, enquanto prepara o recheio.
Sem lavar o copo, coloque todos os ingredientes do recheio e programe 8 min, temp 100º, vel colher inversa.
Espalhe o recheio em cima da massa e leve ao forno novamente apenas para alourar.

Tarte de amendoim