Trouxas recheadas

Esta entrada é muito simples de fazer e pode ter o recheio que se quiser.

Estas foram recheadas com dois tipos de queijo, cogumelos e linguiça.

Ingredientes:

2 placas de massa filo
4 fatias de queijo brie
cogumelos
0,5 linguiça
queijo cheddar ralado
sementes de sésamo

Preparação:

Corte as placas de massa filo ao meio. Ponha as duas metades de uma placa num tabuleiro de ir ao forno. Pincele com manteiga (ou use spray) e ponha a outra placa por cima e volte a pincelar.
Ponha em cada trouxa duas fatias de queijo brie.
Entretanto salteie os cogumelos com a linguiça.
Ponha metade dos cogumelos e linguiça em cada trouxa.
Polvilhe com o queijo ralado.
Feche as trouxas e aperte com uma "folha" de alho francês.
Polvilhe com as sementes de sésamo e leve ao forno até ficarem dourados.

Trouxas recheadas