Batatas gratinadas com bacon e cebola

Mais uma vez tirei esta receita da página do facebook 365 Tupperware Recipes in 365 Days, embora tenha feito muitas alterações.




lngredientes:

1 kg batatas
1 pacote de natas
1 chávena de leite
75 gr bacon
1 cebola
1 dente de alho
Sal e pimenta
1 chávena de queijo ralado para gratinar (mozarella ou outro a gosto)

Preparação:

Aqueça o forno a 200º.
Descasque as batatas e parta-as em fatias muito fininhas. Usei o Multi Mix da Tupperware que corta rapidamente os vegetais em fatias finas e tem um "protector de dedos".
Ponha as rodelas de batatas no UltraPro de 2 litros, também da Tupperware (ou num pirex com tampa) que pode ir ao micro-ondas e ao forno convencional.
Ponha os restantes ingredientes (excepto o queijo) na bimby e programe 30 segundos vel. 5.
Ponha esta mistura por cima das batatas.
Leve ao micro-ondas por 10 minutos.
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos até que o queijo esteja derretido e dourado.
Deixe repousar 5 minutos antes de servir.



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