Galinha Tailandesa

Esta receita veio da minha amiga Magda.


Ingredientes:

1 cebola
2 dentes de alho
2 Peitos de frango
Rodelas de ananás a gosto
1 Pimento 
Cajus
Molho de ostra ou de soja

Preparação:

No wok ponha a cebola e os dentes de alho picados com uma colher de sopa de azeite. Deixar a cebola amolecer.
Depois juntar os peitos de frango partidos em cubos e deixar saltear até ficarem brancos.
Juntar o ananás e dar umas voltinhas.
No final juntar o pimento e os cajus.
Não deixar cozer muito, só mexer pouco tempo.
Por fim junte o molho de ostra ou de soja, mexe-se e já está!


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1 comentários:

Anónimo

Ena, ena já sou uma personagem virtual.

Magda

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