Flan Fresco com Cujada

A fonte desta receita é do Forum da Bimby.

Ingredientes:
6 ovos
3 copinhos de açúcar (o copinho transparente da Bimby)
1 litro de leite
3 pacotes de cuajada

Preparação:
Colocar os ovos e o açúcar no copo, temp 37º ou 40º, 2 min, vel.3.
Juntar o leite e a cuajada, programar temp. 90º, 15 min, vel.3.
Pôr para dentro de uma forma barrada com caramelo e quando estiver frio levar ao frigorífico.


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