Pudim de Côco com cuajada

Esta receita tirei daqui, mas alterei as quantidades.


Ingredientes:
400 ml. leite de côco (1 lata)
5 ovos
300 gr leite
200 gr açúcar
1 pacote de natas
3 pacotes de cuajada
caramelo para a forma


Preparação:
Barrar uma forma para pudim com o caramelo. Reservar.
Na bimby, pôr os restantes ingredientes e programar 12 min, temp. 90º, vel.4.
Deitar na forma e levar ao frigorífico pelo menos 3 horas.


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